في عالم الطهي الفاخر، تتنافس أفخم المطاعم على تقديم تجارب غذائية لا مثيل لها، تجمع بين المكونات النادرة والفاخرة والتقنيات المعقدة. من الأطباق التي تتجاوز حدود الخيال إلى تلك التي تحمل توقيع الطهاة المشهورين، أصبح الطعام الفاخر واحدًا من أشكال الرفاهية الأكثر تطورًا في العصر الحديث. في هذا المقال، نستعرض مجموعة من أغلى الأطباق في العالم لعام 2024، حيث تتراوح الأسعار من بضعة آلاف إلى مئات الآلاف من الدولارات، بما في ذلك الأطباق التي تضم المكونات الأكثر ندرة كالذهب والماس، لتصبح تجارب تناول الطعام أقرب إلى الأعمال الفنية من حيث التفاصيل والتكلفة. من حلوى الشوكولاتة التي تزينها الماس إلى بيتزا مصنوعة من الكافيار واللوبستر، يتنافس هؤلاء الطهاة على تقديم أفضل تجربة طعام يمكن أن يتخيلها أي شخص، مع عروض تُضفي على تناول الطعام طابعًا من الفخامة والتفرد.
أغلى الأطباق في العالم في عام 2024
بودينغ الشوكولاتة – 35,000 دولار
موقعه في الريف الإنجليزي الجميل، يعد فندق لينديث هاو وجهة مثالية للراحة الفاخرة بعيدًا عن صخب لندن. يقدم الفندق، الذي يتميز بجو ريفي بديع، مجموعة من الغرف الفخمة والعلاجات المريحة، فضلاً عن مطعم يقدم تجربة طعام استثنائية تحت إشراف الشيف التنفيذي مارك جيلبرت. المميز في هذا المطعم هو بودينغ الشوكولاتة الذي يعتبر أغلى طبق في العالم بسعر 35,000 دولار. يتكون هذا البودينغ من أربعة أنواع فاخرة من الشوكولاتة البلجيكية، مزينة بجلي الشمبانيا وورق الذهب القابل للأكل، ويقدم مع شمبانيا من الطراز الرفيع وكافيار. يتم تحضيره باستخدام ذهب عيار 24 قيراطًا وألماسة بوزن 2 قيراط، ويحتاج إلى حجز مسبق لمدة أسبوعين على الأقل.

توكو جراند فيلاس – 25,000 دولار
في منتجع جراند فيلاس في كابو سان لوكاس بالمكسيك، يقدم مطعم “فريدا” توكو بقيمة 25,000 دولار، والذي يعد أغلى طبق تاكو في العالم. يتكون من لحم بقر كوبي، كافيار الماسة البيلوجا، جبن بري مع الكمأ الأسود، ويقدم على تورتيلا مغطاة بورق الذهب. يتم تقديمه مع صلصة سلاسا من فلفل موريطا المجفف، تيكيلا لي.925 الفاخر، وحبوب قهوة سيفيت.

فروزن هاوت شوكولات – 25,000 دولار
في مقهى سيرينديبيتي بمدينة نيويورك، يقدم “فروزن هاوت شوكولات” الذي يعد أغلى حلوى مجمدة في العالم. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام أنواع نادرة من الشوكولاتة، ويضاف إليها شرائح من الكمأ الفاخر وذهب عيار 24 قيراطًا. يقدم في كأس كريستال من باكارا ومزين بحزام من الذهب عيار 18 قيراطًا وألماس أبيض، مع ملعقة مرصعة بالأحجار الكريمة قيمتها 14,000 دولار.

تست فيشرمان إندولجينس – 14,500 دولار
يقدم منتجع فورتريس في سريلانكا أغلى حلوى في العالم، “فشمان إندولجينس”، بسعر 14,500 دولار. يتم تحضير الحلوى باستخدام كاساتا إيطالية، كريمة بليز، مع صوص شامبانيا وسابايون، ويزين بذهب عيار 24 قيراطًا. الميزة الفريدة في هذه الحلوى هي أنها تحتوي على حجر أكوامارين بوزن 80 قيراطًا.

بيتزا لويس 13 – 12,000 دولار
أغلى بيتزا في العالم هي بيتزا لويس 13 التي تم إنشاؤها في سالميرنو، إيطاليا. تتكون من ثلاثة أنواع من الكافيار، جراد البحر من النرويج، وسبعة أنواع من الجبن. يتم تقديمها مع مكونات فاخرة ويصل ثمنها إلى 12,000 دولار.

كافيار ألماس بيلوغا – 9,884 دولار
في مطعم بيلوغا بدبي، يتم تقديم 250 جرامًا من كافيار ألماس بيلوغا بسعر 9,884 دولار. يعد هذا الكافيار من أغلى وأندر أنواع الكافيار في العالم. يتم تقديمه مع سيجار ذهبي عيار 24 قيراطًا.

بوش باي – 9,484 دولار
بوش باي هو أغلى فطيرة في العالم والتي تتكون من لحوم ممتازة، جراد البحر، الكمأ الأسود الشتوي، مع طحين عضوي مزخرف بأوراق الذهب الألمانية. يتم تقديمها بسعر 9,484 دولار.

فليوربرجر 5000 – 5,000 دولار
يعتبر فليوربرجر 5000 من أغلى البرغر في العالم. يتكون من لحم واغيو مع فوا جرا وكمأ، ويقدم مع زجاجة نبيذ من 1995 بترس. ثمنه 5,000 دولار.

شاهد أيضاً: أكثر الدول إنتاجاً لزيت الزيتون في العالم
بيتزا 24K – 2,700 دولار
تحتوي بيتزا 24K في مطعم إندستري كيتشن في نيويورك على أوراق الذهب الصالحة للأكل، كافيار أسيترا، فوا جرا، جبن ستيلتون الأبيض، وكمأ. يبلغ ثمنها 2,700 دولار.

بوب كورن مليار دولار – 2,500 دولار
تُباع علبة بوب كورن من بركو بحجم 6.5 جالون بسعر 2,500 دولار، مغطاة بالكراميل وذهب 23 قيراطًا، مع ملح لايسو النادر. يتم التبرع بالعائدات لصالح بنوك الطعام التي تُعنى بإطعام 200 شخص.

شاهد أيضاً:
أكبر 10 دول إنتاجا لزيت الزيتون
أكبر 10 دول من حيث إنتاج زيت الزيتون في عام 2024
أكثر دول العالم إنتاجاً للزيتون