أُغلق مطعم “نصرت” في الرياض، بعد مضي حوالي عامين ونصف على افتتاحه، وهو موقع يعد واحدًا من أكثر المواقع ريادة في العاصمة السعودية، ويعتبر هذا المطعم جزءًا من سلسلة مطاعم يملكها الشيف التركي الشهير نصرت جوكشي، الملقب بـ “حبيب الملح”.
ولم تُكشف الأسباب الدقيقة وراء إغلاق هذا المطعم البارز، مما أثار العديد من التساؤلات والتأويلات بين السكان المحليين في الرياض، ترددت الشائعات والتحليلات حول الأسباب التي دفعت نصرت جوكشي إلى اتخاذ هذا القرار.
وبعد إغلاق مطعم “نصرت” في الرياض، توجه الجمهور السعودي إلى منصات التواصل الاجتماعي للتعبير عن آرائهم حول السبب وراء هذا القرار المفاجئ، وبعض المعلقين أشاروا إلى أسعار الأطباق الباهظة كسبب محتمل لضعف الإقبال على المطعم، في حين رأى آخرون أن جودة الطعام لم تكن تتناسب مع الأسعار المرتفعة أو حتى مع سمعة المطعم العالمية.
وبالمقابل، اعتبر البعض الآخر أن السبب يعود إلى “المبالغة في التقييم” للشيف نصرت و”الشهرة الزائفة” التي اكتسبها، مع انخفاضها بمجرد وصوله إلى الرياض، وتلك التعليقات تظهر مدى اهتمام الناس بالقضايا الغذائية والضيافة، وتعكس تنوع وجهات النظر حول الأسباب المحتملة وراء إغلاق المطعم الشهير.
شاهد أيضاً: رسمياً … موسم الرياض يجتذب أكثر من 20 مليون زائر
وأشار النشطاء بعد إغلاق المطعم إلى عدة أسباب محتملة وراء ذلك، منها عدم تواجد الشيف نصرت بانتظام في المطعم، مما جعل بعض الزبائن يترددون على زيارته، وتم تصوير تجربة رش الملح يدويًا على اللحم بأنها “مقززة” بالنسبة لبعض الزبائن، خاصةً عندما يلمس الملح يدي الشيف المتعرقة، مما يثير الاشمئزاز لدى البعض.
وتجدر الإشارة إلى أن مطعم نصرت افتتح في الرياض في نوفمبر 2021، وأثارت قائمة الأسعار في ذلك الوقت ردود فعل متباينة في المجتمع السعودي، وبإغلاق المطعم في الرياض، ينخفض عدد فروع “نصرت” حول العالم من 28 فرعًا إلى 19 فرعًا.
وتقدر مبيعات مطعم “نصرت” السنوية في فروعه بدبي ولندن واسطنبول فقط بأكثر من 20 مليون دولار، وهذا يعكس حجم النجاح الذي حققه المطعم في بعض الأماكن، ومدى تأثير قرار إغلاق فرعه في الرياض على عمليات الشركة بشكل عام.
ويبقى إغلاق مطعم “نصرت” قضية تحتاج إلى توضيح وافي، حيث يبقى الجمهور ينتظر بفارغ الصبر أي تصريح رسمي أو توضيح من الشيف نصرت جوكشي بشأن الأسباب التي أدت إلى هذا القرار الذي جاء بمفاجأة لكثيرين.
شاهد أيضاً:
القطاع الرياضي يستثمر أكثر من 6 مليارات دولار في الذكاء الاصطناعي
السعودية تخصص 120 مليون دولار للاستثمار في قطاع الألعاب والرياضات الإلكترونية
مؤتمر ليب للتكنولوجيا والابتكار يجمع الرواد والمبتكرين في قلب الرياض
“طيران الرياض” يتعاون مع شركة “المسافر” كأول شركة سفر سعودية
