أكثر دول العالم إنتاجاً للزيتون

تتمتع عملية إنتاج الزيتون بتاريخ طويل وتقاليد عريقة، حيث تمثل هذه الشجرة جزءاً أساسياً من الثقافة والاقتصاد في منطقة البحر المتوسط، ويعتبر إنتاج الزيتون عملية متعددة المراحل تتطلب العناية والاهتمام من الزراعة إلى عملية استخراج الزيت.

وتبدأ عملية إنتاج الزيتون بزراعة الأشجار، والتي تتطلب رعاية مستمرة وصبر طويل حتى تنمو الأشجار وتبدأ في إنتاج الثمار، وعادةً ما يتم جني الزيتون خلال فصل الخريف، عندما تكون الثمار ناضجة، وتكون ذات جودة عالية لاستخراج الزيت.

ويعد إنتاج الزيتون عملية فنية وتقليدية تعتمد على الخبرة والعناية، وتجسد تراثاً عميقاً في المناطق التي تقوم على زراعته.

قائمة بأكثر دول العالم إنتاجاً للزيتون: 

• إسبانيا:

الإنتاج السنوي: 5,276,899 طن متري

المناطق الرئيسية: جيان وقرطبة

الأسواق الرئيسية: الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، فرنسا، أستراليا، البرتغال، إيطاليا

شاهد أيضاً: أكثر الدول إنتاجاً للكاكاو على مستوى العالم

• إيطاليا:

الإنتاج السنوي: 3,220,674 طن متري

المناطق الرئيسية: صقلية، بوليا، كالابريا، سردينيا، بازيليكاتا

الأسواق الرئيسية: الولايات المتحدة، النمسا، البرازيل، كندا، الصين

• اليونان:

الإنتاج السنوي: 2,232,412 طن متري

المناطق الرئيسية: البيلوبونيز، جزيرة كريت، جزر بحر إيجه، الجزر الأيونية

الأسواق الرئيسية: الاتحاد الأوروبي، إيطاليا، الولايات المتحدة، كندا، أستراليا، الصين، اليابان

• تركيا:

الإنتاج السنوي: 1,292,072 طن متري

المناطق الرئيسية: الساحل على طول بحر إيجه

الأسواق الرئيسية: المملكة العربية السعودية، العراق، الإمارات العربية المتحدة، الولايات المتحدة، اليابان

• المغرب:

الإنتاج السنوي: 745,019 طن متري

المناطق الرئيسية: سوس، فاس، مكناس، تادلة، شفشاون

الأسواق الرئيسية: الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة، الشرق الأوسط، الصين

• الجزائر:

الإنتاج السنوي: 299,404 طن متري

المناطق الرئيسية: بجاية، سكيكدة، تلمسان، تيارت، قسنطينة

الأسواق الرئيسية: السوق المحلية، الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة، الشرق الأوسط

• سوريا:

– الإنتاج السنوي: حوالي 730,692 طن متري

– المناطق الرئيسية: اللاذقية، طرطوس، حماة، حلب

– الأسواق الرئيسية: السوق المحلية، الشرق الأوسط، الاتحاد الأوروبي

• مصر:

– الإنتاج السنوي: حوالي 332,321 طن متري

– المناطق الرئيسية: الدلتا، سيناء، الصعيد

– الأسواق الرئيسية: السوق المحلية، الشرق الأوسط، أفريقيا

• تونس:

– الإنتاج السنوي: حوالي 220,000 طن متري

– المناطق الرئيسية: سوسة، مهدية، القيروان، توزر

– الأسواق الرئيسية: الاتحاد الأوروبي، السوق المحلية، الشرق الأوسط

• البرتغال:

– الإنتاج السنوي: حوالي 325,938 طن متري

– المناطق الرئيسية: الألغارف، ألنتيجو، تراس أوس مونتيس

– الأسواق الرئيسية: الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة، البرازيل، الصين

هذه الدول تشتهر بإنتاجها للزيتون وزيت الزيتون عالي الجودة، وتتمتع بأسواق دولية تصدر إليها زيت الزيتون الممتاز.

شاهد أيضاً: 
أكبر 10 دول منتجة للشاي في العالم
أكبر 5 دول إنتاجاً للألماس في العالم
أكثر 5 دول إنتاجاً للسمسم في العالم
أفضل الدول للاستثمار الزراعي