أكثر الدول استهلاكًا للقمح في العالم موضوع يعكس الأهمية الاقتصادية والغذائية لهذه الحبوب الاستراتيجية التي تمثل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي العالمي.
وفي عام 2022، كشفت البيانات عن قائمة تضم 10 دول تصدرت المشهد العالمي من حيث استهلاك القمح، مع اختلاف الأسباب التي تدفع كل دولة لطلب كميات ضخمة منه، سواء للاستهلاك المحلي أو الصناعات الغذائية أو الاستيراد لتعويض النقص في الإنتاج.
قائمة بأكثر الدول استهلاكاً للقمح:
10. الجزائر – 11.37 مليون طن متري
شهدت الجزائر زيادة طفيفة في استهلاك القمح خلال السنوات الأخيرة، مدفوعة بالتوسع الحضري والنمو السكاني. ومع اعتمادها الكبير على الاستيراد بسبب تقلبات الإنتاج المحلي، سجل استهلاكها 11.37 مليون طن متري في 2022.
9. البرازيل – 11.70 مليون طن متري
سجلت البرازيل استهلاكًا بلغ 11.70 مليون طن متري في 2022، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 12.42 مليون طن في 2023. ورغم توفر 16.44 مليون طن من القمح، انخفضت مخزونات البلاد بشكل طفيف.
8. المملكة المتحدة – 15.80 مليون طن متري
تعتمد المملكة المتحدة على صناعة طحن الدقيق التي تعالج 6.2 مليون طن سنويًا، مع إنتاج يقارب 5 ملايين طن من الدقيق. بلغ استهلاك القمح 15.80 مليون طن متري، ما يعكس أهميته في النظام الغذائي البريطاني.
7. إيران – 17.80 مليون طن متري
يعد القمح المحصول الرئيسي في إيران، مع استهلاك بلغ 17.80 مليون طن متري. في 2022، استوردت البلاد 1.8 مليون طن من روسيا، بانخفاض كبير عن العام السابق.
6. تركيا – 20.40 مليون طن متري
ترتبط تركيا جغرافيًا بأوروبا وآسيا، ويعد القمح من محاصيلها الأساسية. بلغ استهلاكها 20.40 مليون طن متري في 2022، مدفوعًا بالطلب المرتفع على المنتجات الغذائية القائمة على القمح.
5. مصر – 20.60 مليون طن متري
أكبر مستورد للقمح عالميًا سابقًا، سجلت مصر استهلاكًا بلغ 20.60 مليون طن متري في 2021/2022، ومن المتوقع أن تزيد وارداتها بنسبة 3% في 2023/2024.
4. باكستان – 29.20 مليون طن متري
بلغ استهلاك باكستان 29.20 مليون طن متري في 2022، مع زيادة كبيرة في واردات القمح الروسي بعد اضطرابات الإمدادات من أوكرانيا.
3. الولايات المتحدة – 30.62 مليون طن متري
تشتهر الولايات المتحدة بكونها منتجًا ومستهلكًا رئيسيًا للقمح، حيث بلغ استهلاكها 30.62 مليون طن متري، مع اعتماد جزئي على واردات كندا.
2. روسيا – 45.50 مليون طن متري
رغم كونها من أكبر منتجي ومصدري القمح في العالم، بلغ استهلاك روسيا 45.50 مليون طن متري في 2022، مع حصاد قياسي بلغ 104.43 مليون طن.
1. الهند – 105.48 مليون طن متري
ثاني أكبر مستهلك للقمح عالميًا، بلغ استهلاك الهند 105.48 مليون طن متري في 2022، رغم تراجعه عن عام 2021 الذي سجل قرابة 110 ملايين طن.
المركز الأول عالميًا: الصين – 144 مليون طن متري
تصدرت الصين القائمة باستهلاك 144 مليون طن متري في 2022، متجاوزة مصر كأكبر مستورد عالمي، مما يعكس الطلب المتزايد على القمح في السوق الصينية.
شاهد أيضاً:
أكبر 10 دول منتجة للقمح في العالم
ما هي الدولة التي تستورد معظم إنتاج القمح الأمريكي؟
أكبر 10 دول منتجة للذرة في العالم 2024
أكثر 10 دول إنتاجاً للشعير في العالم
