تُعد الزراعة من أقدم المهن التي عرفها الإنسان، ولا تزال تحتفظ بمكانتها كمصدر أساسي لتأمين الغذاء وتعزيز الاقتصادات حول العالم. على مر العصور، تطورت الزراعة بفضل الابتكارات التكنولوجية والتوسع في استخدام الموارد الطبيعية، مما أدى إلى زيادة إنتاجية الدول وتنوع المحاصيل. في هذا المقال، نستعرض أفضل 10 دول في إنتاج الزراعة، مع تسليط الضوء على أبرز المحاصيل والابتكارات التي ساهمت في تصدرها هذا القطاع الحيوي.
1. الصين
تحتل الصين حوالي 7% من الأراضي الصالحة للزراعة عالميًا وتوفر الغذاء لـ 22% من سكان العالم. في القرن العشرين، واجهت الصين صعوبة في إطعام سكانها الضخم، ولكن مع تطوير السياسات الزراعية والتقنيات أصبحت تعتمد على ذاتها.
الزراعة في الصين:
- يتم استخدام مساحات كبيرة من الأراضي للزراعة.
- يتم زراعة الخضروات في كل مكان، حتى على الطرق والجدران.
- فقدت الصين خُمس أراضيها الزراعية منذ عام 1949.
- تنتج الصين أكبر كمية من الأرز في العالم، إضافة إلى الذرة، والقمح، وفول الصويا.

2. الولايات المتحدة
تشتهر الولايات المتحدة بتقنياتها الزراعية المتطورة وتعتبر نموذجًا في هذا القطاع.
الزراعة في الولايات المتحدة:
- زاد الإنتاج الزراعي بنسبة 5% سنويًا منذ عام 1990.
- الذرة هي المحصول الرئيسي بإنتاج بلغ 247 مليون طن، يليها فول الصويا والقمح.
- الولايات المتحدة هي أكبر منتج للأخشاب في العالم.

3. البرازيل
تُعد البرازيل واحدة من أكثر الدول إنتاجية في الزراعة، حيث تُغطي الزراعة 41% من أراضيها.
الزراعة في البرازيل:
- البرازيل هي الأولى عالميًا في إنتاج قصب السكر.
- ثاني أكبر منتج لفول الصويا.
- تُصدر البرازيل كميات كبيرة من البن واللحوم والإيثانول.

4. الهند
تمثل الزراعة مصدر دخل لنحو 58% من سكان الهند، وهي تساهم بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي.
الزراعة في الهند:
- الهند الأولى عالميًا في إنتاج الحليب والعديد من الفواكه والتوابل.
- تمتلك الهند أكبر مساحة مروية في العالم.

5. روسيا
تُعد روسيا من بين الدول الرائدة في إنتاج الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان.
الزراعة في روسيا:
- تُغطي الزراعة حوالي 13% من أراضيها.
- القمح هو المحصول الغذائي الأساسي.
6. فرنسا
تُعتبر فرنسا من الدول الرائدة زراعيًا في أوروبا.
الزراعة في فرنسا:
- أكبر منتج للبنجر والسكر في الاتحاد الأوروبي.
- تُصدر فرنسا كميات كبيرة من النبيذ والمشروبات الكحولية.

7. المكسيك
تُساهم الزراعة بشكل كبير في اقتصاد المكسيك وتشتهر بإنتاج وتصدير المحاصيل.
الزراعة في المكسيك:
- من أهم المحاصيل: القمح، وقصب السكر، والفلفل.
- تُصدر المكسيك الفواكه، والخضروات، والقهوة.

8. اليابان
تُساهم الزراعة في اليابان بنسبة صغيرة من الناتج المحلي الإجمالي، لكنها تُعتبر جزءًا هامًا من الثقافة الغذائية.
الزراعة في اليابان:
- تراجعت مساحة الأراضي المزروعة بنسبة كبيرة خلال العقود الأخيرة.
- تعتمد اليابان على زراعة الأرز وبعض المحاصيل الأخرى.

9. ألمانيا
تشتهر ألمانيا بإنتاجها للبطاطس والدواجن، إضافة إلى النبيذ في المناطق الجنوبية.
الزراعة في ألمانيا:
- تُغطي الأراضي الزراعية نصف مساحة البلاد.
- تُعد من بين أكبر الدول المصدرة للمنتجات الزراعية.

10. تركيا
تُعتبر الزراعة مهنة رئيسية في تركيا وتتميز بتنوع محاصيلها بفضل المناخ الملائم.
الزراعة في تركيا:
- تُعد تركيا أكبر منتج للبندق والتين والزبيب عالميًا.
- تُساهم الزراعة بنسبة كبيرة في التوظيف.

الدول التي تعتمد الزراعة كمصدر رئيسي للدخل:
- غينيا بيساو: 55.8% من الناتج المحلي الإجمالي.
- الصومال: 60.2%.
- ليبيريا: 76.9%.
بهذا نكون قد استعرضنا أهم الدول المنتجة زراعيًا في العالم وأبرز ميزاتها الزراعية.