يُعتبر الفستق الحلبي من المكسرات القيمة التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، نظرًا لنكهته المميزة وفوائده الصحية المتعددة، تنتشر زراعة الفستق الحلبي في عدد من الدول التي تمتاز بالمناخ المناسب والتربة الخصبة، مما يجعلها من أكبر المنتجين لهذا المحصول الثمين، في هذا المقال، نستعرض أبرز الدول المنتجة للفستق الحلبي عالميًا، ونلقي الضوء على العوامل التي ساهمت في تفوقها في هذا القطاع الحيوي.
الولايات المتحدة الأمريكية
تُعد أكبر منتج للفستق بحجم إنتاج بلغ 400,070 طن، وتتركز زراعته في كاليفورنيا وأريزونا ونيو مكسيكو، مع أصناف مشهورة مثل “كيرمان” و”جولدن هيلز”.
إيران
إنتاجها 241,669 طن، وتتركز الزراعة في محافظتي كرمان ورفسنجان، وتضم أصنافًا مثل “كبرى” و”أحمد أغائي” و”دانشماني”.
تركيا
إنتاجها 239,289 طن، تُزرع في مناطق مثل شانلي أورفة وغازي عنتاب، ويقع أكبر بستان في مزرعة سيلانبينار.
الصين
إنتاجها 81,700 طن، يتركز في مقاطعة شينجيانغ.
سوريا
إنتاجها 45,467 طن، مع أصناف متنوعة مثل “عشوري” و”أنتابي” و”أجامي”.
مدغشقر
إنتاجها 6,469 طن.
تونس
إنتاجها 3,190 طن، تزرع في مناطق مثل صفاقس وسيدي بوزيد.
أفغانستان
إنتاجها 2,217 طن، وتتركز الزراعة في بادغيس وبغلان وهرات.
العراق
إنتاجها 2,217 طن، خاصة في محافظة الأنبار.
أستراليا
إنتاجها 1,526 طن، تزرع في وادي نهر موراي وبعض المناطق في نيو ساوث ويلز وغرب أستراليا، وأشهر الأصناف “سيرورا”.
شاهد أيضاً:
أكثر الدول إنتاجاً للوز في العالم
تعرف على أكثر 10 دول إنتاجاً للقهوة في العالم
أكثر 5 دول إنتاجاً للسمسم في العالم
